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Alitas con salsa de tabasco

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Las alitas de pollo rojas con salsa de tabasco son especiales y están deliciosas y, si las acompañamos de puré de tomate... delicioso.

Alitas con salsa de tabasco

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Las alitas de pollo rojas con salsa de tabasco son especiales y están deliciosas y, si las acompañamos de puré de tomate... delicioso.

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Ingredientes

75 minutos
5 raciones
  1. 20alitas, partidas en dos
  2. 125 grmantequilla derretida
  3. 1/3 tazasalsa picante (tabasco)
  4. 3/4 tazapuré de tomate
  5. 1 1/2 cdtschile en polvo
  6. 1 cditapimienta roja o pimentón
  7. al gustoSal

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Se precalienta el horno a 180ºC

  2. 2

    Limpia las alitas, quita las plumas grandes, quema las pequeñas, y lava muy bien.

  3. 3

    En un bol mezcla la mantequilla derretida, la salsa tabasco, el puré de tomate, el chile en polvo, el pimentón y la sal. Reserva.

  4. 4

    Coloca las alitas en un refractario y hornea 15 min. sácalas y baña con la salsa y regresa al horno por 20 min. o más hasta que estén cocidas. Sírvelas inmediatamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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