Paso a paso
- 1
Colocar en la jarra la cebolla, el ajo, la zanahoria, el tomate, todo ello troceado, junto con el aceite. 15 Segundos, Velocidad 6, 0 ºC.
- 2
Añadir el caldo de mariscos y el pimiento cortado en tiras. 10 Minutos, Velocidad 1, Rehogar 120º.
- 3
Incorporar los calamares, el vino y la salsa de tomate. 15 Minutos, Velocidad 1, Rehogar 120º.
- 4
Añadir el agua, el arroz, la sal al gusto y cocinar. 14 Minutos, Velocidad 1, Rehogar 120º.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio Ybarra le encantará ver cómo quedó.
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