Arroz con calamares
Xavi @Xavi_cuinetes
Paso a paso
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Ponemos las verduras y el ajo en la paella con aceite, rehogamos bien, ahora añadimos los calamares, salteamos todo
- 2
Añadimos el tomate, salpimentamos y removemos, seguidamente añadimos el arroz, damos un par de vueltas para que se integre todo y ahora el caldo de pescado, hervir y bajar el fuego a medio bajo, cocemos de 15 a 18 minutos (controlar que el arroz no quede duro)
- 3
Paramos la cocción, dejamos reposar 10 minutos y servir. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
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