Torta casamiento Ivi & Chebi
Tuve el honor de hacer la torta del casamiento de mi hijo Sebastian y de Ivi para el 22 de febrero 2014.
Chocotorta con ganache de chocolate, realice la torta en molde cuadrado y tambien hice el plato en el taller de vitrofusion a donde voy ya hace un año.
La decoracion muy personalizada la realizo mi amiga de toda la vida Maria del Carmen # es maestra jardinera y una maga en lo que es todo para realizar con las manos. Porcelana fria es el elemento que uso para estos muñecos y sofa..mas Santino el gatito siames de los chicos.
Tambien hice una segunda chocotorta rectangular con bloques de chocolate por alrededor.
Torta casamiento Ivi & Chebi
Tuve el honor de hacer la torta del casamiento de mi hijo Sebastian y de Ivi para el 22 de febrero 2014.
Chocotorta con ganache de chocolate, realice la torta en molde cuadrado y tambien hice el plato en el taller de vitrofusion a donde voy ya hace un año.
La decoracion muy personalizada la realizo mi amiga de toda la vida Maria del Carmen # es maestra jardinera y una maga en lo que es todo para realizar con las manos. Porcelana fria es el elemento que uso para estos muñecos y sofa..mas Santino el gatito siames de los chicos.
Tambien hice una segunda chocotorta rectangular con bloques de chocolate por alrededor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mi molde fue de 23 x 23 ya que el plato era de esa medida.
- 2
Unir queso crema y dulce de leche.
- 3
Embeber cada galletita en el cafe con leche
- 4
Poner una al lado de la otra y luego de cubrir toda la base untar con la crema
- 5
Asi todas las capas hasta hacer la altura # realice 7 capas de chocolinas.
- 6
Por ultimo la deje en la heladera un día entero.
- 7
Luego hacer una ganache calentando la crema y poniendo fuera del fuego el chocolate picado,
- 8
Mezclar bien dejar a temperatura ambiente y bañar la torta llevar a heladera.
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