Paso a paso
- 1
Hervir agua, bajarle la llama y evitar que el agua siga haciendo burbujas.
Agregar vinagre, revolver creando un remolino en el agua. - 2
Incorporar con suavidad el huevo.
Esperar a que se forme el huevo y dejarlo por unos 3 o 4 minutos dependiendo si quieren dejar la yema más cocida. - 3
Al retirar el huevo de la olla, dejarlo en un recipiente con agua y hielo para poder cortar su cocción.
- 4
Y listo a disfrutar, junto a unas rebanadas de pan integral tostadas y extras a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julian865 le encantará ver cómo quedó.
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