Pop corn dulces y saladas (cabritas, palomitas)
Llamenle como quieran porque son ricas igual, les dejo las dos opciones dulces y saladas #mirecetario
Pop corn dulces y saladas (cabritas, palomitas)
Llamenle como quieran porque son ricas igual, les dejo las dos opciones dulces y saladas #mirecetario
Paso a paso
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Las cantidades serán a gusto de uds ya que si mí olla es chica será poco maíz y aceite ya que el aceite debe cubrir ligeramente el fondo de ella olla al igual que el maíz no deben quedar unos sobre otros, si no que una sola capita
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Agregar la sal y a fuego medio ir revolviendo siempre hasta que comiencen a reventar los granos de maíz ahí se tapa y se deja a fuego medio por un par de minutos luego bajar al mínimo e ir moviendo toda la olla tapada para que no se vayan a pegar o a quemar en el fondo de ella olla, estarán listos cuando dejen de explotar con un ritmo continuo
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Para hacerlas dulces se agrega el aceite, azúcar maíz y un poquito de agua y revolver hasta que el azúcar se vaya disolviendo y así se pegue más fácil al maíz, luego todo el proceso es igual a la preparación de las saladas
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Angélica -
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