Tortilla de espinacas, acelgas y champiñones
naniiss @cook_1095732
Exquisita tortilla de acelgas, espinacas y champiñones, para una cena ligera.
Tortilla de espinacas, acelgas y champiñones
Exquisita tortilla de acelgas, espinacas y champiñones, para una cena ligera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogar las cebolla con unas gotas de aceite de oliva, colocar los ajos y los champiñones, sacarlo del sartén y colocar en un bol; dejar enfriar.
- 2
Batir los huevos con la pimienta, el aji molido, la espinaca y la acelga, ambas cocidas y escurridas, revolver todo y dejar estacionar un rato.
- 3
Colocar en una sartén con unas gotas de aceite calentar y cuando este bien caliente, colocar todo los ingredientes, dejar cocinar y dar vuelta, dejar cocinar unos minutos mas y listo para servir .
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A naniiss le encantará ver cómo quedó.
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