Setas al ajillo con jamón
Eva Leal @eva_eusebio
Paso a paso
- 1
Lava las setas con agua para eliminar el resto de tierra.
- 2
En una sartén a fuego medio, echa un chorrito de aceite de oliva y cuando esté caliente incorpora las setas y deja que se hagan.
- 3
Pela los dientes de ajo y córtalos en rodajas.
- 4
En otra sartén a fuego medio con un chorrito de aceite caliente, añade los ajos.
- 5
Cuando el ajo empiece a dorarse incorpora el jamón en taquitos. Y saltéalo un minuto más.
- 6
Echa también las setas, incorpora el vino. Remueve todo un par de minutos.
- 7
Que aproveche!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Leal le encantará ver cómo quedó.
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