Tarta de pollo

Name: Tarta de pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 suprema de pollo; 1 morrón; 1 cebolla mediana; 1 cebolla de verdeo grande; 1 puerro; 1 zanahoria mediana; 3 huevos; 2 cucharadas queso crema; c/n Queso rallado; c/n Sal y pimienta; Rocio vegetal; 2 tapas de tarta

María Fernanda Fenelli @cook_18940683

Tarta de pollo

María Fernanda Fenelli @cook_18940683

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Ingredientes

1suprema de pollo
1morrón
1cebolla mediana
1cebolla de verdeo grande
1puerro
1zanahoria mediana
3huevos
2 cucharadasqueso crema
c/nQueso rallado
c/nSal y pimienta
Rocio vegetal
2tapas de tarta

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la suprema en una olla y hervir, luego cuando se enfría procesar y reservar
2

Picar las cebolla, el puerro y morrón y colocar en una sartén con rocío vegetal, sazonar y cocinar hasta que este tierna y reservar
3

En un bowl colocar los huevos batidos, el queso crema, la zanahoria rallada, el queso rallado y las hojas de la cebolla de verdeo picaditas integrar yluego agregar los ingredientes cocidos mezclar y armar la tarta, tiempo de cocción 20 minutos a 200 grados en horno precalentado (opcional pintar la masa con huevo batido)y servir.