Gulas al ajillo con gambas
Nerea López Torres @cook_7273543
Paso a paso
- 1
Una hora antes dejamos las gambas en agua.
- 2
Echamos el aceite, podéis echar más si queréis más caldo, a mi personalmente no me gustan las cosas muy aceitadas. A fuego lento, doramos la cayena o la guindilla y los ajos pelados previamente y cortados en láminas.
- 3
Una vez dorados, escurrimos las gambas y las echamos. Las hacemos un poquito pero no os paséis porque pueden quedar duras si os pasáis de tiempo.
- 4
Entonces, echamos las gulas, damos un par de vueltas, echamos sal al gusto.
- 5
Emplatamos y podemos añadir un poquito de perejil fresco si os gusta y tenéis, si no, en polvo también vale (aunque no tiene tanto sabor).
- 6
LISTO! ❤️ Ya tenemos una receta sana, rica y muy fácil 👍🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nerea López Torres le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina, mis ingredientes secretos son amor y paciencia.Suelo cocinar comida sana, aunque algún día también pongo recetas más golosas🤤
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