Pasta sabrosa con revuelto de espinacas
Pasta con revuelto de espinacas con ajos gratinados con queso rallado.
Pasta sabrosa con revuelto de espinacas
Pasta con revuelto de espinacas con ajos gratinados con queso rallado.
Paso a paso
- 1
En un cazo ponemos agua y sal mas o menos por la mitad; cuando hierva ponemos la pasta y dejamos que hierva el tiempo indicado por el fabricante, en este caso 10 minutos.
- 2
Escurrimos en un colador grande. En el mismo cazo ponemos agua y sal y hervimos las espinacas; cuando esten escurrimos bien.
- 3
En una sarten con aceite de oliva, ponemos a freir los ajos troceaditos, y echamos cuando doren las espinacas, y cascamos el huevo, añadimos un poquito de sal (opcional) y revolvemos el huevo, con las espinacas y los ajos.
- 4
Cuando este todo dorado ponemos la pasta, y removemos con la ayuda de un tenedor de madera.
- 5
Servimos en los platos y les ponemos a cada uno un poco por encima de queso rallado, lo gratinamos en el grill del microondas y serviremos.
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