Ensalada de garbanzos

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Ingredientes

  1. Garbanzos cocidos
  2. Mezcla de lechugas
  3. Cebolla roja
  4. Vinagre
  5. Sal
  6. al gustoAove

Paso a paso

  1. 1

    Poner en el fondo del plato las lechugas. Cortar la cebolla al gusto, dejar en vinagre unos minutos.

  2. 2

    Si usas garbanzos de bote, aclarar bajo el grifo y escurrir.

  3. 3

    Una vez escurridos los garbanzos, lo pones sobre las lechugas, le agregas la cebolla, y aliñas con vinagre, sal y Aove. Puedes agregarle si deseas atún o queso fresco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ángeles Medina
Ángeles Medina @cook_4472862
Salamanca

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