Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para el puré cocinar a vapor la Coliflor en trozos pequeños
- 2
Moler con un pisa papa, procesadora o lo que tengan.
- 3
Agregar sal, crema, aceite de oliva o mantequilla, especias, etc.
- 4
Batir todo y listo
- 5
Para los nuget, picar la Pechuga en cuadrados o tiras de similar tamaño
- 6
En un bowl batir los huevo juntos a las especias, sal, mostaza y agregar el pollo ahí dejándolo marinar al menos 1 hora.
- 7
Pasado la hora, pasar los trozos de pollo por harina de almendras.
- 8
Freír o hornear hasta que estén dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina S. Vivanco le encantará ver cómo quedó.
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