Brócoli con bechamel y taquitos de jamón
Paso a paso
- 1
Limpiar el brócoli y cortarlo en arbolitos
- 2
Cogerlo en agua hirviendo con sal 12 minutos
- 3
Poner en recipiente apto para horno
- 4
Precalentar el horno a 200 grados
- 5
Poner en un cazo la mantequilla a derretir
- 6
Añadir los taquitos de jamón
- 7
Añadir una cucharada sopera de harina y cocinar unos segundos
- 8
Añadir leche, poco a poco e ir haciendo la bechamel (la consistencia agusto de cada uno, yo más bien ligera)
- 9
Añadir nuez moscada
- 10
Cubrir el brócoli y meter a gratinar(suelo ponerle queso emmental rallado) 12 minutos
- 11
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel le encantará ver cómo quedó.
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