Brownies clásicos
DICE LA LEYENDA QUE EL BROWNIES SE LO INVENTO UN PASTELERO QUE SE LE OLVIDO DE ECHARLE LA LEVADURA QUIMICA Y LE QUEDO PLANITO PERO DELICIOSO Y DECIDIO DE LLAMARLE BROWNIES, ESTE ES UN BROWNIES CLASICO SIN NADA DE FRUTOS SECOS
Brownies clásicos
DICE LA LEYENDA QUE EL BROWNIES SE LO INVENTO UN PASTELERO QUE SE LE OLVIDO DE ECHARLE LA LEVADURA QUIMICA Y LE QUEDO PLANITO PERO DELICIOSO Y DECIDIO DE LLAMARLE BROWNIES, ESTE ES UN BROWNIES CLASICO SIN NADA DE FRUTOS SECOS
Paso a paso
- 1
DERRETIMOS EL CHOCOLATE AL BAÑO MARIA CON LA MANTEQUILLA O EN EL MICRO A INTERVALOS DE 40 SEGUNDOS A MEDIA POTENCIA Y DANDOLE VUELTAS CADA VEZ
- 2
EN UN BOL AÑADIMOS LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR, LA SAL, EL EXTRACTO DE VAINILLA Y BATIMOS CON BARILLAS ELECTRICAS HASTA QUE ESTEN BIEN INCORPORADOS A VELOCIDAD MEDIA COMO UNOS DOS MINUTOS
- 3
AÑADIMOS EL CHOCOLATE CON LA MANTEQUILLA , SEGUIMOS BATIENDO Y POR ULTIMO LA HARINA TAMIZADA +LACUCHARITA DE NESCAFÉ
- 4
ENGRASAMOS UN MOLDE CUADRADO Y LO FORRAMOS CON PAPEL DE HORNEAR
- 5
E INTRODUCIMOS LA MEZCLA DENTRO
- 6
HORNEAMOS A HORNO PRECALENTADO A 180 º DURANTE 20 25 MINUTOS
- 7
DEJAMOS ENFRIAR Y CORTAMOS A CUADRADITOS
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