Busque algo rápido, rico y práctico... soy mamá y note anoche que jamas preparo algo para mi o para sentarme a comer tranquila mientras mi hijo juega, esto es rico económico y rápido .

Me encantan las zanahorias. Decidí cocinarlas y hacer un puré. Quedó muy bueno. Lo bueno de este puré es que es ideal para bebes o niños que comienzan a comer pues es dulzón y agradable al paladar de los niños.

Revisando en la cocina, encontré muchas papas, y antes de que se echaran a perder, se dijo PURÉ

Para cambiarle el gustito a las comidas de todos los días 🤭😋💖

Me quedó una buena cantidad de puré de papas del día anterior y quise aprovecharlo... lo tenía guardado en un pote en el refrigerador, por eso se ve 'amoldado' en la foto. Siempre hago pastel de papa con el puré sobrante, pero esta vez quise hacer algo distinto... y resultó de maravillas, de verdad estas croquetas son DE-LI-CIO-SASSSSSS.... anímense a hacerlas por favor.... y me cuentan.... Un abrazo fraterno a todos/as quienes lean esta receta...

☺️

Una delicia