Pollo al horno rápido

Name: Pollo al horno rápido
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Muslos de pollo deshuesados y sin piel; 2 Patatas; 4 Champiñones; 1/2 Cebolla; 1 chorreón aceite de oliva y otro de vino blanco; Al gusto Romero o tomillo. Especias; Sal; Pimienta

Rosario @cook_9169844

Andalucía ( Córdoba)

Pollo al horno rápido

Rosario @cook_9169844

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Ingredientes

2 raciones

2Muslos de pollo deshuesados y sin piel
2Patatas
4Champiñones
1/2Cebolla
1 chorreónaceite de oliva y otro de vino blanco
Al gustoRomero o tomillo. Especias
Sal
Pimienta

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente para horno ponemos el pollo, los champiñones, las patatas y la cebolla todo troceado en pequeño.
2

Echamos el chorreón de aceite de oliva y de vino blanco, las especias y la sal.
3

Mezclamos bien y lo metemos en el horno precalentado a 160 grados, unos 25 minutos, depende del horno. Yo puse posición ventilador.
4

Comprobamos que las patatas están tiernas y el pollo doradito. Y listo para servir.