Patatas guisadas con verduras Thermomix

Una receta sana, rápida, con ingredientes comunes en cualquier cocina y muy rica!!
Patatas guisadas con verduras Thermomix
Una receta sana, rápida, con ingredientes comunes en cualquier cocina y muy rica!!
Paso a paso
- 1
Pon en el vaso de la Thermomix el pimiento rojo y verde, la cebolla en cuartos y los dientes de ajo. Pica 4 segundos / velocidad 4. Bajar los restos hasta las cuchillas
- 2
Añade el aceite de oliva y sofríe 7 minutos / temperatura varoma / giro a la izquierda / velocidad 1.
- 3
Añade el pimentón y programa 4 segundos / velocidad 3
- 4
Pon la mariposa en las cuchillas y añade al vaso las patatas peladas y cortadas en trozos. Programa 2 minutos / 100 grados / giro izquierda / velocidad 1.
- 5
Añade las pastillas de caldo de verduras, la cayena (opcional), el laurel y cubre las patatas con agua (solo en lo que las cubre). 22 minutos / temperatura varoma/ giro izquierda/ velocidad 1. Quita el cubilete y sustitúyelo por el castillo para evitar salpicaduras
- 6
Servir caliente!
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