Postre de Nata con Piña
El Postre de Nata con Piña es muy conocido en Canarias, todas las madres y las abuelas lo han preparado alguna vez. (27-09-2016)
Postre de Nata con Piña
El Postre de Nata con Piña es muy conocido en Canarias, todas las madres y las abuelas lo han preparado alguna vez. (27-09-2016)
Paso a paso
- 1
Abrimos las latas
- 2
Ponemos todos los ingredientes a la mano
- 3
Batimos las 5 claras a punto de nieve, cuando esté como la de la foto, le añadimos el azúcar y seguimos batiendo
- 4
Luego ponemos dentro la nata y batiremos muy bien para que no nos queden grumos, cuando la veáis como la de la foto, le añadimos las yemas y batimos muy bien
- 5
Mientras, escurriremos en un cazo el almíbar y remojaremos los bizcochos, cuidado de no mojarlos mucho, para que permanezcan enteros.
- 6
Ponemos en el fondo de una bandeja, la mezcla que tenemos con la nata.
- 7
Ponemos encima una camada de biscochos un poco humedecidos y los cubriremos con otra capa de la mezcla de nata
- 8
Encima, le ponemos la piña en trocitos pequeños y lo cubriremos otra vez con nata. Luego volveremos a poner otra camada de bizcochos y seguiremos el proceso igual, hasta que se nos acabe todo el producto.
- 9
Y así tendrá que quedarnos. Le ponemos film. Y a la nevera durante 2 horas. Y listo para servir
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