Salsa casera de tomate y pollo
#mirecetariomx Hola, hoy les traigo esta receta de salsa casera muy fácil de hacer, y muy liviana. Espero que les guste, y si la hacen, que compartan fotos =)
Salsa casera de tomate y pollo
#mirecetariomx Hola, hoy les traigo esta receta de salsa casera muy fácil de hacer, y muy liviana. Espero que les guste, y si la hacen, que compartan fotos =)
Paso a paso
- 1
Cortar en trozos pequeños el puerro, la cebolla y el apio.
Dorar en el aceite, sazonando a gusto, y revolviendo a menudo.
- 2
Agregar los tomates cortados en trozos. Revolver y agregar un poco de agua.
Tapar para que los tomates se cocinen. Agregar el puré de tomates y la pechuga cortada en trocitos.
- 3
Corregir sazón. Cocinar un poco más y cuando el pollo esté cocido apagar.
Servir con pasta a gusto (yo los serví con panzottis de ricotta y queso).
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