Paso a paso
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Primero hacemos el cous cous para ello hervimos el agua,cuando hierva retiramos del fuego y añadimos el cous cous y una pizca de sal. Dejamos reposar 3-4 min. Pasado este tiempo añadimos un chorrito de aceite y vamos soltando el cous cous removiendolo. Reservamos
- 2
Cortamos las verduras y refreimos con un poco de comino y sal. Cuando estén refritas y tiernas añadimos el cous cous. Y... Plato listo. Se puede comer frío o caliente. En casa gusta más calentito!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Saioa le encantará ver cómo quedó.
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