Salsa blanca para mariscos
carme castillo @carmecastillo
Esta salsa, és muy adecuada para acompañar, mariscos
Salsa blanca para mariscos
Esta salsa, és muy adecuada para acompañar, mariscos
Paso a paso
- 1
Derretir la mantequilla en un cazo, agregar la harina, dejar cocer unos momentos, remover con una espátula y añadir poco a poco el caldo, removiendo con las varillas para que no se formen grumos.
- 2
Dejar cocer unos minutos a fuego lento, hasta que quede una crema muy fina, como la salsa bechamel, rectificar de sal
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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