Ramen casero de pollo
Este ramen es una versión casera con sencillos ingredientes y de fácil realización. Espero lo disfrutéis como yo 😋
#1receta1arbol #Navidad #saraycookpad #mirecetario #onerecipeonetree #fiestassaludables
Ramen casero de pollo
Este ramen es una versión casera con sencillos ingredientes y de fácil realización. Espero lo disfrutéis como yo 😋
#1receta1arbol #Navidad #saraycookpad #mirecetario #onerecipeonetree #fiestassaludables
Paso a paso
- 1
Cocer los espagueti y escurrirlos.
- 2
Retirar el caldo de la legumbre del cocido de garbanzos o bien haz tu mismo un caldo de pollo con hortalizas.
- 3
Freír la pechuga o si lo prefieres también puedes empanarla.
- 4
En un recipiente poner los espagueti y echarles pimienta negra.
- 5
Añadir el caldo, las tiras de pechuga, los huevos que he metido en el microondas en un bol de agua apenas 2 minutos y echar cebollino picadito por encima.
- 6
Bon appétit !!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ramen casero Ramen casero
Toma su tiempo, pero cada minuto inventido lo paga ese sabor... Se me hace agua la boca!!
-
Ramen casero de pollo 1.0 Ramen casero de pollo 1.0
Mis primeros ramen 😄👍Son ramen de pollo, muy fáciles de preparar, el huevo se me ha hecho un poco de más y no tenía cebolleta ni cebollino así que le he puesto cebollita roja para darle el toque fresco
-
Ramen casero Ramen casero
En mi viaje de luna de miel fui a Japón. Hasta unos meses antes de ir, jamás había probado el Ramen. Lo probé en un restaurante para saber si me gustaría y así pedirlo allí. Y me encantó. Ya en Japón me hinché a comerlo y me enamoró del todo. Ahora, lo hago en casa a mi manera para seguir disfrutándolo. Lo más importante del ramen es el caldo. Allí se lo curran horas y le ponen un poco de jengibre. Un buen caldo hará que el plato sea bueno. Con mi receta se consigue de un simple caldo de pollo de toda la vida, hacer dos caldos diferentes y mezclarlos para dar con un buen caldo de Ramen. Además yo no uso ni miso ni mirin ni jengibre, que se usan en Japón para hacer el Kaeshi (una pasta que potencia el sabor del caldo). Si podéis y queréis innovar aún más, añadirlo a la receta. Mi ramen es un ramen mediterráneo y muy casero, por así decirlo, pero está logrado y se disfruta. Estás tu ratito haciéndolo pero la recompensa vale la pena.
-
Ramen casero Ramen casero
Una versión casera de este clásico plato japonés cuya elaboración puede ser más o menos larga según lo tradicionales que aspiremos a ser. En este caso una preparación no muy larga pero que da un gran resultado.
-
Ramen de pollo Ramen de pollo
Aunque en los tiempos que corren la comida rápida triunfa y como consecuencia las versiones exprés, esta vez apuesto por el Ramen en su versión original, marcado por el caldo intenso y de cocción lenta #micocinaviajera #japon
-
-
-
-
Ramen casero Ramen casero
Mira el video paso a paso en https://youtu.be/7aM_zYx1ug8#cocinamundial2018también puedes verlo entrando a mi canal www.juanpedrococina.com
-
-
-
Ramen expres de pollo Ramen expres de pollo
Cuentan que esta sopa de origen chino es una fusión de la cocina japonesa y que éstos la fueron adaptando a su cultura gastronómica. Lo que empezó siendo en China una sopa de fideos económica y nutritiva, los japoneses se lo tomaron más en serio, acompañándolo de distintos ingredientes que se añaden a modo de « toppings » y de ahí surgió el Ramen que puede ser de carne, pescado o sólo con verduras. Yo juego con un Ramen de pollo y vegetales express para #triviumdecocina
Más recetas
Comentarios