Salteado vegetal 🥕🥔 🍽

Muy buenas a todxs! Como bien dice uno de los retos #locosporlasrecetas , estamos en plena cuesta de enero, y hay que apretarse el cinturón, así que con un poco de organización y aprovechamiento, tendremos unas recetas ricas y sencillas para poder reponernos después de las fiestas navideñas! Te animas con este súper sano, #vegano y sencillo plato ? 😋☺️🌱🌿🥕🥔🍚🥦
Salteado vegetal 🥕🥔 🍽
Muy buenas a todxs! Como bien dice uno de los retos #locosporlasrecetas , estamos en plena cuesta de enero, y hay que apretarse el cinturón, así que con un poco de organización y aprovechamiento, tendremos unas recetas ricas y sencillas para poder reponernos después de las fiestas navideñas! Te animas con este súper sano, #vegano y sencillo plato ? 😋☺️🌱🌿🥕🥔🍚🥦
Paso a paso
- 1
Bueno, no os he dejado cantidades precisas, ya que se trata de un salteado muy sencillo, y según nos gusten más o menos algunos de los ingredientes podemos ir añadiendo más o menos cantidad.
- 2
Lo primero que vamos a hacer es lavar, y pelar nuestros ingredientes y cortarlos en pequeños trozos.
- 3
Los ponemos a cocer/hervir yo lo hago por separado, por que me gusta darle diferentes tiempos de cocción según la verdura que sea, pero sino queréis ensuciar muchos cacharros, lo podéis cocer todo junto.
- 4
También ponemos a cocer el arroz.
- 5
Seguidamente añadimos las verduras y salteamos todo junto.
- 6
Salpimentamos y servimos! Fácil, rápido y simple pero cargado de vitaminas! 😉🌱
- 7
En una sartén, con un chorrito de aceite de oliva, ponemos a saltear los ajos bien picados, y a continuación añadimos el arroz, y salteamos un momento.
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