Bollitos de queso
Que tal unos ricos biscuits para el brunch dominguero, que hambre, pero no te preocupes, rápido los puedes hacer y para esta temporada... mmmmh
#pontuestrella #dominó
Bollitos de queso
Que tal unos ricos biscuits para el brunch dominguero, que hambre, pero no te preocupes, rápido los puedes hacer y para esta temporada... mmmmh
#pontuestrella #dominó
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 220°C, ablandar la mantequilla cortada en trozos en el micro por 30 segs.
- 2
En un bol cernir la harina, sal y polvo de hornear
- 3
Añadir la mantequilla e ir mezclando con una cuchara de madera, agregar el queso rallado y mezclar bien
- 4
Incorporar poco a poco la leche e ir revolviendo con la cuchara de madera hasta obtener una pasta (puede quedar un poco grumosa)
- 5
Con una cuchara para helado o con las manos obtener entre 15 y 18 piezas de la masa y colocarlas en una hoja para horno cubierta con papel para hornear, y comprimirlas levemente con la cuchara de madera
- 6
Hornear 20 - 25 minutos (parte media) hasta que obtengan color dorado
- 7
Pincelar con mantequilla derretida a la que puedes agregar un poco de ajo en polvo (paso opcional)
- 8
Servir todavía calientitos. Buen provecho
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