Bizcocho de chocolate 🍫🎄🎁
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Si os gusta el chocolate esta es vuestra receta 😋 yo la preparé para una reunión con amigos, sale mucha cantidad y es perfecto para compartir y sobre todo para navidad 🎄💕
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Si os gusta el chocolate esta es vuestra receta 😋 yo la preparé para una reunión con amigos, sale mucha cantidad y es perfecto para compartir y sobre todo para navidad 🎄💕
Paso a paso
- 1
Derretimos el chocolate. Reservamos.
- 2
Batimos los huevos junto con el azúcar (unos 4-5 min) hasta que blanqueen y doblen su tamaño.
- 3
Añadimos la leche, el aceite y la esencia de vainilla.
- 4
Añadimos el chocolate derretido (debe estar templado / frío pero no caliente).
- 5
Incorporamos la harina junto con la levadura química (previamente todo tamizado).
- 6
Precalentamos el horno a 180 grados. Horneamos a 180 grados unos 50-55 min con calor arriba/abajo y función de ventilador.
- 7
Yo he optado por cortar el bizcocho y añadir después por encima el chocolate derretido. Podéis derretir el chocolate al microondas o al baño María, yo le añado la leche a cucharadas hasta obtener una consistencia semi espesa.
- 8
Por último añadimos las virutas de chocolate (cuando la cobertura de chocolate esta ya frío). Las virutas las podéis hacer fácilmente con el pelador de patatas.
- 9
Perfecto para compartir durante estas fiestas 🎁💕🎄
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