Esta es una preparación muy suave y sana. Es muy rica para cócteles o para sándwiches y una buena forma de hacer que los niños coman hígado que tiene tantas vitaminas. La preparación lleva pimienta, pero no la usé en esta oportunidad pues uno de los comensales en mi casa es alérgico a ella.

#calendario21. Bueno, para acabar el año, hice este paté de pescado como aperitivo, que nunca había hecho antes y tenía ganas, ya que cuando he ido a cenar algún bar me lo he pedido alguna vez que otra para untar en panecillos y queda delicioso! Te lías a untar y a untar y te puedes comer medio paté sin darte cuenta... 😁🙄🤦‍♀️

https://lacocineranovata.blogspot.com/2019/02/paté-marinero.htmlY aprovechando que tenía una lata de mejillones en escabeche he preparado este paté de conservas de pescado. Las sardinillas pueden sustituirse por sardinas siempre que sean en tomate. Los mejillones en escabeche no son sustituibles, en mi opinión es la gracia del paté.He intentado ser un poco artística al presentar el paté pero tengo poca gracia, la verdad. Utilicé una manga pastelera y la boquilla 2D Wilton, para formar como unas rosas sobre las cucharillas de galleta.

Esta receta tiene un plus de proteína, porque en vez de hacerlo con queso crema como la Philadelphia, lo he hecho con queso cottage 👌🏻Este paté puede ser un buen entrante para estas Navidades junto a unas tostas o incluso con bastones de zanahoria.

Receta de Gabor Smith (Dietista y divulgador alimentario) del taller del pasado 16 de marzo en el CC El Sortidor: "Receptes més saludables per esmorzars i berenars", dirigido a las famílias del Proyecto Planetacció.

#PlatosNavideños

🐟🧀🧄🧅Este paté recuerda al “Paté de sardinha” portugués, el que hemos tomado tantas veces en el Algarve, allí lo tomábamos y nos sabía delicioso, después lo comprábamos y al llegar a casa, no sabemos por qué, ya no era tan delicioso, estaba rico pero no tanto, creo que se debía al “efecto vacaciones”😁😁🤷‍♀️#pasaporteamisvacaciones

https://pekandoconeva13.com/2018/01/28/pate-de-atun/THERMOMIXEste mes nos ha tocado asaltar la cocina de Montse Gálvez del blog : No sin mi taper , tenía muchas en mente para escoger pero por motivos de salud y no poder estar mucho rato de pie me fui a la mas sencillita ya que no me quería quedar sin jugar, pero tengo que decir que ha sido un éxito, se la comió mi marido la lata entera el solito, así que tendré que volverla a hacer para que la prueben mis hijos.

#pate #picoteo #entrantes