Lomo a la naranja
Mari Carmen @marimarques
Paso a paso
- 1
Pide que metan el trozo de carne en una malla.
- 2
Salpimenta la carne y sellarlo en la sartén con un poco de aceite
- 3
Ponlo en la fuente de horno con el brandy, el zumo y las pasas
- 4
Hornea hasta que la carne este cocida,(cuando pinches la carne y salga el cuchillo seco)
- 5
Rocíala de vez en cuando con el jugo.
- 6
Retira la malla y corta la carne cuando este algo fría.
- 7
Tritura las pasas con el caldo y riega con ello la carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11272005
Recetas similares
-
Pie de Naranja Pie de Naranja
Con cariño y ganas todo se puede y aunque se vea difícil no lo es. #familiar
-
-
Quequito de naranja Quequito de naranja
Que no se puede abrir el horno antes de media hora.Ya que si lo haces se bajará!
-
Pollo a la naranja y vino blanco Pollo a la naranja y vino blanco
Receta muy rica y #fácil, yo la acompañé con papas al horno 😋😋
-
Lomo a la naranja Lomo a la naranja
Una receta sencilla y rápida pero muy sabrosa. Consejo: ten suficiente pan a mano porque la salsa está para rebañar bien el plato 😋
-
-
Lomo a la naranja Lomo a la naranja
Plato sencillo y rápido para obtener una carne jugosa y deliciosa.
Fernando Perez -
Lomo a la naranja Lomo a la naranja
Me encantan las recetas que puedes tener preparado el día anterior a una celebración y éste es un claro ejemplo. La receta es del marido de mi compi y yo simplemente la he adaptado un poquillo a mis cantidades.El resultado es impresionante, acertaréis seguro y no dejará a nadie indiferente.
-
Lomo a la naranja Lomo a la naranja
Esta receta la hacia mi madre y sale muy buena y como veis es otra forma de preparar el cerdo.
-
Lomo a la naranja Lomo a la naranja
Este plato me lo solía preparar mi tía Gloria y, cuando me casé, me dio la receta. Ahora, cada vez que la comemos nos acordamos de ella...
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11272005
Comentarios