En una olla agregamos 1 litro de agua, 1 pizca de sal y las 2 papas con piel, cocinamos por 20 min o hasta que estén blandas. Las sacamos del agua, entibiamos y pelamos. Ahora le atravesamos 1 palo y con un cuchillo vamos cortando dando vueltas la papa evitando traspasarla y que se nos corte el crespo.

En un bol colocamos, tomillo, merkén, orégano, sal, condimentos, ajo molido y mezclamos

Ahora bañamos las papas con la mantequilla y las bañamos con la mezcla de condimentos

Ahora llevamos al horno por 20 minutos a 200° y listo a disfrutar de unas ricas papas, se puede humectar con la mezcla de mantequilla y condicimentos