Champiñones salteados

grego&monica @gregomonica
Una ración de aperitivo e incluso de guarnición
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Lavar los champiñones, ponerlos a escurrir y picarlos en láminas.
- 2
En una sartén previamente caliente, ponemos dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra y añadimos los champiñones, los sofreímos un poco y añadimos la picada de ajo y perejil.
- 3
Lo removemos y añadimos el medio vaso de vino blanco, lo salpimentamos.
- 4
Dejamos reducir y listos para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego&monica le encantará ver cómo quedó.
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