Hamburguesas de Brócoli y Zanahoria
Silvia Hernandez @cook_19480684
Paso a paso
- 1
Poner al vapor (o cocer) el brócoli y zanahoria.
- 2
Una vez terminada machacarlo un poco con un tenedor
- 3
Añadimos 1 huevo batido, junto con la sal, pimienta y pan rallado. Remover hasta formar una pasta que no se pegue mucho en las manos.
- 4
Dar forma de hamburguesa.
- 5
Lo serviré acompañado con salsa de yogur y patatas fritas. 😋
- 6
Y freír con aceite o también puede meterse al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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