Bacaladas con patata a la plancha
Loureiro @Loureiro
Paso a paso
- 1
Empezamos limpiando las bacaladas,una vez limpias escurrimos y pasamos por harina y las reservamos
- 2
Pelar las patatas, lavar, cortar en rodajas gruesas, poner a cocer
- 3
Poner a cocer las patatas en agua con un chorrrito de acote sal y media cebolla
- 4
Cuando estén cocidas dejar escurrir
- 5
Poner en una sartén dos cucharas de aceite y poner las patatas hasta que estén doradas
- 6
Por ultimo, rociarlas con el zumo del limón
- 7
En otro sartén poner aceite y freír las bacaladas
- 8
Cuando estén doradas sacar y escurrir y ya podéis montar el plato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loureiro le encantará ver cómo quedó.
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