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Ingredientes

15 minutos 170°
30 galletas
  1. 200 grmsmargarina o mantequilla
  2. 150 grmsazúcar
  3. 1huevo
  4. Jugo de 1 limón pequeño
  5. Ralladura de 1 limón
  6. 440 grmsharina
  7. 2 cdtspolvo de hornear
  8. Glaseado
  9. 150 grmsazúcar flor
  10. 3 cdtsjugo de limón

Paso a paso

15 minutos 170°
  1. 1

    Cremar la margarina con el azúcar y agregar el huevo con el jugo de limón y la ralladura.

  2. 2

    Agregar la harina con el polvo de hornear cernidos e integrar muy bien.

  3. 3

    Hacer bolitas y aplastarlas, luego ponerlas en una lata enmantequillada y llevar al horno 15 min. 170°.

  4. 4

    Hacer el glaseado mezclando el azúcar flor con el jugo de limón.

  5. 5

    Agregar el glaseado a las galletas frías y dejar que se sequen. Y listo!🍋

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Cocinar hoy
Silvana Velásquez
Lampa, Región Metropolitana, Chile.
Estudiante de gastronomía🐞21 años🐞Amante de la repostería.👩‍🍳🍰
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