Una generosa amiga me regaló una gran bolsa con manzanitas de campo y antes de que se me echaran a perder decidí hacer mermelada por primera vez en mi vida.#delantaldorado

Esta mermelada la hacía mi abuelita materna, unos tios abuelos paternos que viven acá en Cartagena me transporte a mis vacaciones de pequeña 10 años todas las vacaciones de verano venía con mi abuela paterna ellos ya partieron a una mejor vida... todo los que hecho me recuerda a mi niñez sumamente feliz.. hoy cumplo 3 meses viviendo en Cartagena y me siento feliz de emprender mi vida junto a mi amorcito mi terroncito de chocolate... mi huaso

Una exquisita receta compartida por @juancarena22 y su abuelita 🥰Una buena manera de aprovechar la fruta de temporada 🍊🍊🍊

Una de las alternativa para poder utilizar la fruta que está muy madura es hacer una rica mermelada.Usé la fruta que tenía en el refrigerador pero tú puedes usarla que quieras.

Y siempre botamos la cáscara cuando comemos sandía. El resto yo lo quise ocupar para hacer una rica mermelada y conservar su sabor para este otoño 🍂 Y qué mejor deleitar el otoño con un sabor a verano como la deliciosa sandía 🍉

#caminodelsabor Un clásico magallanico, que comienza a estar presentisimo en esta época de cosecha de ruibarbo! Ha marcado por supuesto mi vida, mi infancia. La mejor mermelada de ruibarbo la hacía mi mami, mi abuela🤗producto magallanico 100%, que por supuesto me trae devuelta ala patagonia esté donde esté.

Nunca me había atrevido a hacer esta mermelada, pensando que quedaría amarga…., cuando ya termine de prepararla, puedo decir humildemente que: “me quedó perfecta” 😁

Me regalaron un cajón de peras y decidí hacer mermelada

Con la colaboración de mi peque 👩🏾‍🍳👦🏻La mandarina es una de mis frutas favoritas, también de mi pequeño hijo. Su color, su sabor y su aroma me remontan a los primeros años de mi infancia, cuando vivía en la provincia de Entre Ríos, Argentina, donde nací. Allí eran muy comunes las quintas con árboles frutales de cítricos.

Esta mermelada me encanta, por su sencillez, acidez y por los panqueques en invierno. Es ideal para mantener buena digestión y un alto grado de vitamina C, sobre todo en esta época con tantos cambios de temperatura.

Mi #calendario2021Esta increíble receta la conocí gracias a Norðurland que es parte de la comunidad Cookpad 💕 Debo confesar que es segunda vez en mi vida que hago mermelada, la primera vez hace 10 años atrás con resultados nefastos, no se podía comer porque quedó como un caramelo duro y no lo intenté hasta ahora, me llamó tanto la atención esta receta que me propuse hacerla, además Norðurland explica tan bien la receta que me animé y el resultado fue maravilloso 🥰 la receta original lleva anís, pero a mí se me olvidó comprar, la próxima vez que prepare se la agregaré, para que pasen a ver su receta está en mi cooksnap de mermelada de fresas con champagne y anís, tiene recetas buenísimas 🤩 Les comparto mi versión 🤗

Soy una fan de lo cítricos. En casa hay un naranjo, así que aproveché sus frutos para preparar una rica mermelada.