Esta tinga se puede hacer con cerdo, res o pollo.El ingrediente que no se cambia es el chile chipotle.Es realmente deliciosa en una tostada con crema y lechuga o en un burrito con queso.

1 porción (296 g)• Calorías: 457 kcal• Proteínas: 71 g• Carbohidratos: 22 g• Grasas: 9 g

Es un platillo tipico regional mexicano que se come comunmente en centro y sur de mexico. Se come con tostadas o tortillas

Este plato fue todo un éxito en la cena de amigos del sábado pasado, es un clásico de la gastronomía mexicana, la tinga de pollo o pollo deshilachado con salsa de tomate y chiles, es un plato del estado de Puebla, además de la Tinga, Puebla tiene algunos de los platos más famosos del país, como Mole Poblano y Chiles en Nogada, que fueron creados en algunos de los muchos conventos de esta ciudad colonial. La gastronomía de Puebla es extensa; Tienen una gran variedad de estofados incluyendo pipián verde, pipián rojo, manchamanteles, adobos, huaxmole, Mole Verde, solo por mencionar algunos.

La tinga es una de mis recetas favoritas y no es muy dificilVídeo: Tinga de pollo paso a paso

#vivamexicoUna manera diferente de comer tacos caseros y ponerle el toque que más te guste

Muy rica y barata.

#enrolladosY aquí un plato súper conocido de la cocina mexicana que está riquísimo y es muy sencillo de preparar. Las tortillas puedes hacerlas o comprarlas ya hechas. Esta vez opté por hacerlas yo misma 😊Feliz día!! 😘😘

Hay que tener ojo con la sémola puede subir y apelotonarse