Empanadillas dulces de calabaza
annaodja @annaodja
Paso a paso
- 1
Primero ponemos mantequilla a calentar en una sartén y mientras vamos troceado la cebolla a taquitos muy pequeños.
- 2
Luego, mientras se pocha la cebolla cortamos la calabaza a taquitos. No demasiado grandes pero no muy pequeños.
- 3
Lo dejamos cocinar hasta que esté tierna. Este proceso lleva su tiempo, aproximadamente 10-12 minutos a fuego medio.
- 4
Una vez tierna la calabaza, añadimos azúcar y canela al gusto a la mezcla.
- 5
Cuando este espeso, apagamos el fuego y empezamos a montar las empanadillas.
- 6
Las metemos al horno hasta que se doren y finalmente las espolvoreamos con una mezcla de azúcar y canela.
- 7
Sin maravillosas, el sabor es indescriptible.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A annaodja le encantará ver cómo quedó.
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