Donuts muerte por chocolate
Receta de Petitfit (Instagram)
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° C
- 2
En un bol mezclamos los ingredientes secos: harinas, levadura y cacao
- 3
En otro bol batimos los huevos. Ponemos el resto de ingredientes: crema avellana, eritritol, yogur y lo mezclamos bien
- 4
Vamos incorporando los ingredientes secos en los húmedos y mezclamos bien con las varillas
- 5
Engrasamos los moldes con aceite de coco y rellenamos con nuestra mezcla dejando 1 cm sin rellenar
- 6
Horneamos 15 minutos y después sacamos y dejamos atemperar
- 7
Meter los donuts un poco en la nevera para que luego el chocolate solidifique más rápido
- 8
Derretimos el chocolate en el microondas en intervalos de 30 segundos para que no se queme
- 9
Introducimos nuestro donut hasta la mitad y giramos sobre sí mismo para que quede más bonito
- 10
Colocar los donuts en un plato separados entre sí y les espolvoreamos el chocolate triturado por encima
- 11
Lo metemos 10 minutos en la nevera, y a disfrutar
- 12
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