Esta receta se la dedico a mis compañeras de trabajo, siempre me dicen que hago recetas muy elaboradas, esta es muy sencilla y rápida, además sirve para celiacos, así que ya no hay disculpa.

y ...... salió el sol 🌞❤️Quiero aprovechar que aún estamos en temporada de alcachofas y queda mucho para que se acabenOs quiero compartir una receta que hacía muchos años que no hacía y que os va a encantarEspero que os guste!! Ya me lo diréis 😉#alcachofas #alhorno #yomepongoahornear #mirecetario

Creo que Blanca Cotta afirmaba que la base y secreto de un buen souflé es una salsa blanca a punto. Sin embargo, el de papas no necesita salsa blanca. Es mucho más sencillo de preparar de lo que parece -solo requiere un poco de cuidado y de gentileza en su trato-, y es exquisito. Mezclando abundante queso a las papas, resulta irresistible. Se puede preparar en un molde grande, o en moldes individuales, para un plato más elegante. No uso crema de leche, de modo que resulta más liviano. Lo fundamental es que las claras estén a nieve, porque un souflé que no se levanta, no merece el nombre de tal.

En primer lugar, disculpad por la presentación. Se me partió al despegar lo del molde.Normalmente el soufflé se hace individual, pero también puede hacerse en modo pastel.Tengo que admitir que, hasta ahora, nunca lo había intentado, pero me encanta. Es tan esponjoso que se deshace en la boca y el sabor a limón es increíble.Espero que os guste mucho

Receta del puré de verdura https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/903157-pure-de-verduraLos niños ven divertido y diferente el plato y comen mucho mejor.A veces le pongo un huevo duro a rodajitas y trocitos de jamon

Los niños envueltos , carne picada con arroz envueltos en hojas de acelgas.

Yo la he hecho muy sencilla y super rápida ya que lo que mas cuesta es la muñequita y ya la tenia hecha,no perdí tiempo en la tarta.

Elaborados con pancitos caseros de masa para pizza saborizados con curry, con pimentón y con menta, de ahí sus diferentes y atractivos colores. Los he rellenado de la siguiente manera:- pan de curry: mayonesa al limón, pechuga de pollo, lechuga y tomate.- pan de pimentón: mayonesa, mostaza, salchicha de viena y pimiento morrón.- pan de menta: queso crema y dulce de membrillo.Exquisitos e ideales para que los niños lleven al colegio e incluso se pueden variar los ingredientes de relleno empleando vegetales, sardina, atún, palitos de cangrejo, aderezos varios, mermeladas, etc.Las cantidades dadas tanto para la masa como para el relleno rinde para 12 bocatines. La elaboración del pan es la misma para los tres, lo único que varía es el ingrediente que le da color y sabor diferente : curry, pimentón y menta.

#recetasconalma no se podía llamar de otra manera, esta fideuá es la favorita de Anibal y de Aitor! Pero bueno, Anibal se come el plato súper rápido 😅 así que le llamo Aníbal y así cuando busque en mi recetario recetas relacionadas con él me aparecerá ❤️🤗También le llamo del senyoret ya que es una fideuá ideal para no estar pelando nada. Sólo es servir y comer, así que es genial para los niños!

Está lasaña la comí por primera vez hace... Unos 40 años, fue en casa de mis exsuegra 😜Con el paso del tiempo fue un plato muy recurrente en mi cocina y el preferido de mi hijo pequeño, siempre lo pedía para su cumpleaños 😍Tiene unos Ingredientes muy básicos, de esos que siempre hay en las casas, sobre todo habiendo niños.Espero que os guste y si lo hacéis, no dejéis de contarme 😉

Hoy vamos a preparar unas riquísimas napolitanas rellenas de Kinder.Este dulce es muy fácil de hacer y esta muy bueno, ninguno de vuestro peques va a querer saltarse la merienda, es más seguramente estarán deseando de que llegue la hora.También hay que decir, que el día que las hice, yo también estaba deseando de que llegara la hora de la merienda la verdad.

Los niños envueltos en hojas de parra son una mezcla de arroz con carne vacuna picada, cebolla, aceite, sal, pimienta de jamaica y zumo de limón que realza los sabores. Todos estos ingredientes crudos están envueltos en hojas de parra y se ponen a hervir en agua con una pizca de sal y unas gotitas de zumo de limón.Siempre que los preparaba en Argentina, los hacía como plato único, en cantidad, pero nunca como entrante. En cambio, en esta receta los presento como entrante acompañados de diferentes cremas, con diferentes colores y sabores:- **crema de queso**: queso crema, con sal y pimienta.- **crema de atún**: atún en conserva, escurrido, desmenuzado y mezclado con mayonesa, mostaza, sal y pimienta.- **crema de fresas**: queso crema con fresas frescas licuadas yogur cremoso de fresas y de azúcar.Un entrante multicolor muy bonito y delicioso.