Pastel de choclo

Name: Pastel de choclo
Cuisine: chilenas
Ingredients: 20 choclos; 3 cebollas; 300 grs aceituna; 10 huevos duros; 3 pechugas de pollo; 2 kilos carne picada o carne molida; Sal, orégano aliños a gusto; 1/2 taza Azúcar; 1/8 de mantequilla

Ethel Vanessa @ethelvanessa

Cartagena chile

#delantaldorado

Pastel de choclo

Ethel Vanessa @ethelvanessa

Guardada

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Ingredientes

20choclos
3cebollas
300 grsaceituna
10huevos duros
3pechugas de pollo
2 kiloscarne picada o carne molida
Sal, orégano aliños a gusto
1/2 tazaAzúcar
1/8de mantequilla

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y picar los choclos...molerlos y reservar...cocinar revolviendo cuidando que no se pegue y se queme..echarle la mantequilla
2

Een una olla picar cebola en cuadritos cuando este ya cocida agregar la carne
3

En una olla cocer huevo y pollo
4

En una fuente colocar base pino de carne, huevo, aceituna
5

Colocar la capa de pastelera una capa de azúcar..lleve a 250 gds por 40 minutos