Ensalada Catalina 👍🇵🇪
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Cortar las frutas en la forma que más le agrade, pueden poner más frutas de temporada y si no hay hot dog poner pollo deshilachado y decorar con aceitunas.
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Pueden reemplazar el yogurt por mayonesa casera con un poco de limón y sal.
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Opcional el brócoli. Es más por decorado. Servir después de poner en la nevera para este tiempo de calor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Correa le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta la gastronomía tanto del Perú como de otros lugares. Más de 40 años que cocino y lo aprendí de mi Madre que estudió con chefs internacionales.Este lindo arte nunca se termina de aprender y lo principal es innovar combinaciones de cada historia y cultura culinaria. 👍🇵🇪
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