Salsa de ajo-cilantro (fácil)
#delantaldorado La receta original requiere el uso de huevo para hacer la mayonesa, pero con los calores de verano y el riesgo de intoxicación, les comparto esta receta sencilla, y con ingredientes que encuentras en tu hogar.
Salsa de ajo-cilantro (fácil)
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monica“Deliciosisisísima!!!” -
Claudia Isabel“Deliciosa!” -
Andres Della Valle“Excelente, de gusto quedo exactamente como en los locales de gastronomía venezolana en uruguay.” -
Cindy B. C.“Gracias! Primera vez que la hago y me gustó la receta. Saludos!” -
Betsabé Irene Valor Cásseres“Ricaaaaa, muchas gracias!” -
Irumbe_jimenes@hotmail.com“La crema de ajo, me quedo muy sabrosa, gracias”
#delantaldorado La receta original requiere el uso de huevo para hacer la mayonesa, pero con los calores de verano y el riesgo de intoxicación, les comparto esta receta sencilla, y con ingredientes que encuentras en tu hogar.
Paso a paso
- 1
Lavar el cilantro y pelar los ajos. Exprimir el medio limón y reservar.
- 2
En la licuadora, echar todos los ingredientes y mezclar por 2 minutos a potencia media.
- 3
La leche la agregas de a poco para ir probando la consistencia que a ti te guste. Yo la hice un poco más líquida de lo normal.
- 4
Y a disfrutar! Yo la uso para sazonar las ensaladas o para las frituras. Queda buenísimo.
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