Arroz con verdura y garbanzos
Ha de quedar un poco caldos.Rico, barato, fácil
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos aceite, doramos los ajos, judías y champiñones.Agregamos el tomate
- 2
En un vaso con un poco de agua mezclamos el pimentón y una pizca de cúrcuma, lo echamos al frito, removemos bien y añadimos el caldo
- 3
Dejamos hervir a fuego lento, echamos los garbanzos y el arroz, probamos de sal, 5 minutos antes de apagar añadimos las alcachofas
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