Ñoquis de acelga y espinaca
Celeste Avila @cook_6254557
Paso a paso
- 1
Hervir la acelga y espinaca, también la papá cortada en cubos.
- 2
Luego de hervir hacer un puré con la papa y las verduras.
- 3
Una vez que se enfría empezar a hacer la masa con el huevo, agregar sal y harina mientras se amasa.
- 4
Cortar los ñoquis y luego hervir en agua con sal a gusto.
- 5
Preparar la salsa que más te guste. En este caso hice una salsa de pollo y calabaza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celeste Avila le encantará ver cómo quedó.
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