Spaghetti de calabacín al pesto de aguacate

Adriana
Adriana @adri_cook
Entre Marbella 🇪🇦 Y Temuco 🇨🇱

Muy rápido, saludable, vegetariano y rico 😋
#delantaldorado #AlfombraRojaCookpad

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Ingredientes

4 raciones
  1. 2calabacines
  2. 2zanahorias
  3. 1pimiento rojo
  4. 1 dienteajo
  5. 1 cucharadaaceite de oliva
  6. 1 chorritosoja
  7. Sal, pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Comienza haciendo los spaghetti, si no posees el instrumento para hacerlo, apóyate de un pelador.

  2. 2

    En un wok, o sartén pon el aceite con el ajo, luego agregas el pimiento, cocina alrededor de 3 minutos y agrega los spaghetti con un chorrito de soja, comienza a saltear alrededor de 3 a 4 minutos.

  3. 3

    Cuando este soltando líquido agrega el pesto, revuelve, retira del fuego y a disfrutar 😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Adriana @adri_cook
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Mamá, deportista, vegetariana, animalista y apasionada de la cocina ...@gianna_0804
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