Paso a paso
- 1
Primero ponemos a remojar el pan en leche, mientras tanto picamos en cubito las cebollas y el morrón.
- 2
En un sartén hondo u olla, agregamos mantequilla y agregamos la cebolla y el morrón hasta que esté cocido.
- 3
El cochayuyo debe estar remojado de la noche anterior y lo ponemos a cocer unos 20 min o hasta que este blandito, picamos en cubos y luego los trituramos en la minipimer.
- 4
Mezclamos el cochayuyo con el sofrito y el remojado, revolvemos bien.
- 5
Añadimos la mezcla en fuentes individules aptas para el horno.
- 6
Finalmente agregamos el queso y llevamos al horno hasta que dore😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11541964
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Chupe de cochayuyo gratinado Chupe de cochayuyo gratinado
Estas son comidas económicas que llenan el corazón y el alma. #cocinalenta #quedatencasa #cookpadchile #delantaldorado #económico
-
Chupe de cochayuyo 🌊 Chupe de cochayuyo 🌊
No hay como hacer un rico plato de los productos de mis tierras , acá en Chile 🇨🇱 se da mucho el cochayuyo y lo.mejor que tiene varias proteínas y barato a la vez y me gusta variar las preparaciones quedó realmente filete ..😋👌🏻
-
-
-
Chupe de cochayuyo Chupe de cochayuyo
El Cochayuyo... esa alga para mí maravillosa, es tan versátil, económica y rendidora... que no me resisto a probar nada que se haya hecho en base a ella... me quedan muchas cosas por probar, como por ejemplo la mermelada... por ahora, hago un clásico, un chupe... con pocos ingredientes, fáciles de conseguir incluso en tiempos de pandemia. El resultado es simplemente un manjar de los dioses.... por favor, denle una oportunidad al Cochayuyo. No hay excusa, a probarla se ha dicho!!!
Angélica Ortiz Pinilla -
Budín o chupe de cochayuyo Budín o chupe de cochayuyo
Si no lo vez, no sabras lo que es 😁 -
Chupe de Locos Chupe de Locos
Cremosa y exquisita receta de Loco (marisco Chileno)
-
-
-
Chupe de atún familiar Chupe de atún familiar
Mi primer chupe, con la colaboración de mi esposo y mi pequeñito. Una receta hecha en familia en tiempos de aislamiento social.#delantaldorado
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11541964
Comentarios (3)