Receta simple para aprovechar ingredientes de otras preparaciones #delantaldorado

Sembré zapallos en mi huerta y obtuve muchos, elegí el más grande y bonito para hacer esta receta #RetoSemanaSanta. Este zapallo es más grande de lo normal por lo que los tiempos de horno pueden variar con un zapallo más pequeño.

Lo realicé de forma rápida y un poco más saludable de lo común.

Con algunos retazos puedes hacer un relleno sano y sabroso para los vegetales que más te gusten.#delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

Pollo relleno

#delantalcookpad2025Un plato especial para fines de año.Lamentablemente sólo realicé grabación de la preparación y de ello rescate algo del proceso de llenado, pero para la próxima oportunidad que lo prepare, agregaré más fotografías del proceso.

Receta auténtica

Estas papas, quedan espectaculares! Es mi versión de papas rellenas, pero vegetariana. ¡Es fácil y rápida! Un manjar! :)

Este pavo pesaba 7.5 Kg. De sopraval. La indicación de la etiqueta decía que de acuerdo al peso se debía cocinar entre 5 y 6 horas. Trae un indicador clavado en la pechuga que anuncia cuando está listo. También menciona que para descongelarlo se debe dejar en el refrigerador (no Freezer) 24 horas o si se requiere más rápido descongelar en agua fría con sal. Nunca descongelarlo a temperatura ambiente porque pierde el sabor, ya que ha viene 15% marinado. Luego solo se mantiene refrigerado.

Receta hecha para la familia, había preparado papas rellenas pero siempre de carne, ahora me atreví a cambiar el relleno y de verdad que esta mezcla es exquisita! La van a disfrutar mucho.

#CocinaRápidayFácil

Me encanta cocinar para toda mi familia, estoy viviendo en un nuevo país y estoy deseosa de probar cosas nuevas. No conocía la jibia y se me ocurrió este plato inspirado en uno a base de calamar que mi madre cocina...