Puré distinto de papas y batatas
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Esta receta en realidad me la sugirió mí esposo que me dijo que el siempre comía el puré con aceite y vinagre. Y bueno probemos y vale la pena muy rico.
Puré distinto de papas y batatas
Esta receta en realidad me la sugirió mí esposo que me dijo que el siempre comía el puré con aceite y vinagre. Y bueno probemos y vale la pena muy rico.
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Pelamos y ponemos a hervir las papas y las batatas hasta que estén bien tiernas.
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Luego las pisamos con el pisapure hasta que estén bien cremosas. Yo siempre el puré lo preparo en la olla de cocción para que no se enfríe. Condimentamos con el aceite, vinagre, sal, pimienta y perejil picado. Disfruten.
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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