Muffins integrales con avena y pistachos

Name: Muffins integrales con avena y pistachos
Yield: 18 muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina integral; 1/2 taza avena en copos; 2 huevos; 1/2 taza leche; 1/2 taza aceite de oliva suave; 1 cucharada polvo para hornear; 1 cucharada canela en polvo; 1 manzana chica cortada en cubitos; 1/2 taza azúcar integral; Pizca sal; 100 grs pistachos picados

Clau Isarra @cook_12420056

Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina

#maratoncookpad #Menú #delantaldorado Estos muffins son bien saludables, súper húmedos y tiernos. De un sabor increíble.

Muffins integrales con avena y pistachos

Clau Isarra @cook_12420056

Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina

#maratoncookpad #Menú #delantaldorado Estos muffins son bien saludables, súper húmedos y tiernos. De un sabor increíble.

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Ingredientes

25 minutos

18 muffins

1 tazaharina integral
1/2 tazaavena en copos
2huevos
1/2 tazaleche
1/2 tazaaceite de oliva suave
1 cucharadapolvo para hornear
1 cucharadacanela en polvo
1manzana chica cortada en cubitos
1/2 tazaazúcar integral
Pizcasal
100 grspistachos picados

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Paso a paso

25 minutos

1

Mezclar la harina integral junto con la avena, polvo hornear, pizca de sal, canela y azúcar integral, cernir todo esto y agregar la manzana cortada en cubos chicos y la mitad de los pistachos picados. Reservar
2

En un bols batir la leche, aceite y los huevos, una vez integrado incorporar la mezcla de secos. Mezclar bien. Llevar la mezcla a los pirotines. Yo los introduci en el molde. Espolvorear con el resto de los pistachos picados.
3

Llevar a horno 175° por 25 minutos. Que los disfruten.

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Clau Isarra @cook_12420056

jueves 20 de febrero de 2020 19:24

Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina

Tengo 57 años, tres hijas, Florencia de 36 y Sofía y Manuela (gemelas) de 26 años. Trabajo en un comedor de una Fábrica de mi ciudad. Me encanta cocinar.

Comentarios (3)

Amalia Merlo @cook_19260364

sábado 16 de mayo de 2020 17:24

Hola bella ..el azúcar integral es ..azúcar negra ó rubia puede ser??

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