Berenjenas rellenas de carne
#delantaldorado
#Todocasero
Perfecto para mi tupper diario 😉
Paso a paso
- 1
Meter la berenjena partida por la mitad 4 minutos al microondas
- 2
La vaciamos con cuidado de no quemarnos y la picamos. Reservar la carne y el "barquito" vacío de la berenjena
- 3
En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra ponemos a pochar la cebolla bien picada.
- 4
Cuando esté un poco transparentes añadir la carne picada y salar. Mezclar bien y cocinar un par de minutos hasta que la carne vaya cogiendo color.
- 5
Añadimos la berenjena reservada y el tomate frito y dejamos que se cocine todo junto unos minutitos a fuego lento.
- 6
Rellenamos la berenjena con la mezcla de la sartén. Añadimos el queso rallado y gratinamos. Listo para comer.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Berenjenas rellenas. 炸茄盒 (Zhà jiā hé) Berenjenas rellenas. 炸茄盒 (Zhà jiā hé)
Exquisito platillo de la cocina china, que emplea berenjenas enteras las cuales son ricas en antioxidantes y cualquier tipo de carne, incluso soja si preferís la comida vegetariana.
Marcela de Morrison -
Berenjenas rellenas de carne Berenjenas rellenas de carne
Unas de las primeras recetas que hice! Me costó conseguir pero ahora es mi plato estrella y súper rápido
-
Berenjenas rellenas de carne Berenjenas rellenas de carne
Yo no tenía tomate frito y lo hice con leche evaporada...quedó muy bueno también 😁, como sobró relleno lo guarde para pasta, es perfecto
-
Berenjenas rellenas de carne Berenjenas rellenas de carne
#AbecedarioEsta receta la hago muy habitualmente, me encantan las berenjenas!😋
-
-
Berenjenas rellenas de carne Berenjenas rellenas de carne
Otras ricas berenjenas rellenas, tenemos que aprovechar que tiene un precio muy bueno y son sanas y caseras a tope, no dejéis de hacerlas.
-
Berenjenas rellenas de carne Berenjenas rellenas de carne
Receta muy fácil de hacer y seguro que gusta a toda la familia. lourdes -
Berenjenas rellenas de carne Berenjenas rellenas de carne
Berenjenas rellenas de carne de vacuno y cerdo. Son fáciles de preparar.
-
Más recetas
Comentarios