Estofado de papas con pollo
Julián Izquierdo González @juizgo
Estofado de papas con pollo
Paso a paso
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En una cacerola ponemos el aceite y hacemos un sofrito con el pollo ajo cebolla pimientos tomates
- 2
Añadimos las Zanahorias y alcachofas después las patatas que previamente habremos chancochado las cubrimos de agua y agregamos el resto de ingredientes dejamos hervir hasta que las patatas estén tiernas (si no os gusta el pique podeis echar pimentón dulce en vez de picante)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julián Izquierdo González le encantará ver cómo quedó.
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